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詳細資料ISBN:9789571361895 叢書系列:生活饞 規格:平裝 / 196頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介擺盤好看,東西就好吃; 擺盤好看,東西更好吃! 設計師教你,輕鬆玩擺盤。擺盤,其實比樂高還簡單! 設計師教你料理簡單做,以及配色、擺盤、餐具搭配的美學技巧, 讓你的料理輕鬆上傳社交網站,人人都按讚! 飲食作家 陳淑華X型男主廚 陳德烈X愛料理共同創辦人 蕭上農 美味推薦 四步驟完成的美味料理,除了好吃,更要好好看。 一個人的深夜食堂、兩個人的浪漫節日、一夥人的熱鬧派對, 只要學會基礎技巧,就可變化無窮的私房菜單。 從讀者角度出發,開發出最好上手的50道經典菜色「懶人版」; 改良常見的美食,化繁為簡,簡化步驟後, 增添設計師的巧思,讓畫面更豐富、更繽紛,讓品嘗的過程更享受。 除了料理方法外,每道食譜都從點、線、面、色彩等, 解說擺盤上需要注意的小眉角,讓你輕鬆做出擁有個人特色的餐盤風景。 從嘴巴到眼睛,都享受美味! 快來,一起上菜吧! CHECK LIST 原理大公開,設計也能用在料理上! 美味常備菜,讓你節省時間好上手! 經典家常菜,懶人做法不失敗! 料理隨手拍,分享生活不停歇! 智慧型手機愛用軟體大公開!名人推薦 飲食作家 陳淑華 型男主廚 陳德烈 愛料理共同創辦人 蕭上農 美味推薦 |
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